信州グルメ 【実食レビュー】飯山の洋菓子店「奥信濃BUNZO」の生チョコレートに合うお酒は？
長野県飯山市にある洋菓子店「奥信濃BUNZO（ブンゾー）」は、日本の生チョコレートの生みの親である小林正和シェフのお店。生チョコに合うお酒と実食レビューを紹介します。
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信州グルメ 長野県民が教える「信州りんご」の選び方！おすすめの品種や特徴
りんごは信州を代表する名産品。長野で生まれた品種も多く、お土産やお取り寄せでも人気の果実です。とはいえ、種類が多く何を選べばいいか分からないといった声も少なくありません。そこで、りんご農園でバイト経験のある長野県民が、シナノスイートやシナノゴールドといったおすすめの種類や特徴、信州りんごの選び方を紹介します。
信州グルメ 本当は教えたくない！地元民が選ぶ「戸隠そば」の有名店おすすめ3選
本当は教えたくない「戸隠そばのおすすめ店」をご紹介します。戸隠エリアには約30店舗のそば屋がありますが、地元民からも人気の有名店が数多くあります。戸隠へ観光に来られる方は、ぜひ参考にしてください。